避风塘海大虾(避风塘虾球)
材料
做法
将大明虾开背洗净拭干水分备用
起油锅将大明虾炸熟(带壳 120~130度,不带壳90度),捞起前将宫保及荫鼓过油一下捞起备用
起炒锅将料头微炒一下,再下大明虾,再放少许调味
最后加蒜酥拌入微炒一下即可
(创建于2016-06-21)将大明虾开背洗净拭干水分备用
起油锅将大明虾炸熟(带壳 120~130度,不带壳90度),捞起前将宫保及荫鼓过油一下捞起备用
起炒锅将料头微炒一下,再下大明虾,再放少许调味
最后加蒜酥拌入微炒一下即可
(创建于2016-06-21)