蘑菇兰豆丝
材料
做法
-
1: 先将材料备齐
-
2: 荷兰豆洗净摘除头尾,剥壳后取出豆仁,留下豆壳切丝泡水备用,蘑菇切丝,辣椒去籽切丝,蒜头切末
-
3: 锅热放入沙拉油,爆香蒜末、蘑菇,辣椒丝
-
4: 续入荷兰豆丝呛入米酒,加入盐、香油快速拌炒即可起锅