[清空冰箱0剩下]凤梨蛋炒饭

材料

"吃不完的便当白饭 1份","吃不完的鸡丁 2-3小颗","吃不完的凤梨片 2-3片","一定要买半颗的高丽菜 1-2小片","冰箱放久的 1颗","葱花(点缀用可无) 少许","过年拜拜用的肉松 少许","酱料酱油/盐 一点点"

做法

  1. step1

    1: 食材部份:隔夜饭/鸡丁(可用隔夜便当鸡丁块)/蛋/高丽菜/葱/蛋/隔夜吃不完的凤梨片/肉松

  2. step2

    2: 首先锅中倒入一点点的油(歪歪选用不沾锅,故只要一点点油即可),再放入鸡丁小炒后再加入切细丁的高丽菜末拌炒

  3. step3

    3: 再加入已拌蛋黄的冷饭,入锅中炒至粒粒分明右图为示意图,请见下图为的真实搅拌后入锅。

  4. step4

    4: 同3步骤,为真实拌炒图。若怕青菜炒到臭灰搭,也可将2的青菜肉先行倒出,如果跟YY一样闲麻烦也可免直接拌炒,请小火。

  5. step5

    5: 步骤4拌炒熟成后,先加几滴滴酱油及一点点塩巴调味,再倒入切丁的凤梨小块,入锅拌炒,最后加点青葱略炒即可。

  6. step6

    6: 上菜喽~将炒熟的凤梨炒饭入盘中,最上方放点肉松,让口感更丰富。

  7. step7

    7: 当然也可以豪迈的将饭与肉松混合均匀再祭五藏庙。

  8. step8

    8: 完食~对食物敬上最崇高的爱意就是吃光它,当然也是好吃的证明喽,感谢招待。

(创建于2016-06-21)

关键词

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蛋炒饭的做法

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