义式炒蘑菇 [泰山橄榄油]
材料
做法
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1: 绿花椰菜水滚后放下川烫约1分钟..
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2: 将绿花椰菜夹起摆盘..
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3: 食材备妥如右图..
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4: 将较大颗的蘑菇对半切备用..
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5: 中小火起油锅,加入橄榄油,蒜末,炒至香味出来,加入作法4,拌炒至有点出水后,再加入塩,义式香料拌炒数下,即可盛盘食用囉!
