芝司乐猪肉亲子盖饭
材料
"芝司乐烟燻起司片 3片","洋葱丝 60公克","梅花猪肉片 90公克","白饭 1碗(约220公克)","红甜椒丝 10公克","奶油 5公克","柴鱼汁 50cc","酱油 2茶匙","味淋 1大匙"
做法
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1: 热平底锅,转小火放入奶油至融化,将洋葱丝下锅,炒香后加入柴鱼汁、酱油及味醂,转中火煮开。
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2: 将梅花猪肉片下锅拌开,煮约1分钟至肉片变白熟
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3: 加入红甜椒丝、芝司乐烟燻起司片拌匀关火。
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4: 将作法4盛至白饭上即可