和风亲子丼【副食品1岁以上】

材料

"去骨鸡腿肉(鸡胸肉) 80g","洋葱 25g","鸡蛋 1/2颗","白米 1/2杯","葱丝 少许","日式酱油 适量","高汤(昆布或柴鱼) 适量"

做法

  1. step1

    1: 1杯白米掏洗约3次后,以白米:水(1:1.3-1.4)的比例浸泡并放入电锅(外锅约1/3杯水)煮成白饭备用
  2. step2

    2: 去骨鸡腿肉切细丁备用
  3. step3

    3: 洋葱切细丝
  4. step4

    4: 热锅后将洋葱及丼饭酱汁一起入锅烹煮
  5. step5

    5: 再加入鸡腿肉细丁拌炒
  6. step6

    6: 起锅时淋上蛋液及洒葱丝
  7. step7

    7: 将白饭乘入碗中再淋上煮好的鸡肉即可完成
（创建于2016-06-21）

关键词

和风  亲子丼  亲子  丼  
陈显喜

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