主厨义大利面
材料
"意大利面 100g","火腿 一片","洋葱 1/4颗","番茄 半颗","洋菇 少许","奶油 15g","盐 1小匙","糖 1小匙","番茄酱 2大匙","水 200g","乳酪粉 10g","黑麻油 1小匙"
做法
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1: 备料:洋葱、番茄切碎,洋菇对切,火腿切小片。
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2: 热锅,放入奶油,将所有食材(火腿、洋葱、番茄、洋菇)放入锅中翻炒,最后加入番茄酱、水、糖盐调味。
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3: 另一锅热水滚煮义大利面约10分钟。(依据面条种类,烹煮时间不同)
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4: 将煮熟之义大利面放入酱汁锅中拌匀,起锅。
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5: 洒上乳酪粉、黑麻油,加以摆盘,色香味美义大利面上桌。
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6: Delicious! おいしい!