高升排骨（谷盛寿喜烧）

材料

"肋排 900g","洋葱 1个","米酒 2大匙","乌醋 3大匙","糖 3大匙","寿喜酱 1／2碗","水 酌量","芝麻 酌量"

做法

  1. step1

    1: 排骨热水泡除血水，冲洗干净 炒软洋葱
  2. step2

    2: 加入排骨
  3. step3

    3: 酱汁：米酒、乌醋、糖、酱油、水（水量淹过食材）盖上锅盖，大火煮滚后转小火煮约1小时，如果要汤汁浓稠，可以掀盖继续煮
  4. step4

    4: 撒上芝麻
（创建于2016-06-21）

关键词

高升排骨  寿喜烧  高升  
程昊
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