蒜苗炒鲨鱼

材料

"鲨鱼 300g","蒜苗 2支","姜丝 30g","辣椒 适量","水 1.5米杯","蚝油 1大匙","乌醋 1大匙","味淋 1大匙","米酒 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 鲨鱼切小片，蒜苗斜切小段
  2. step2

    2: 起油锅，将鲨鱼两面煎恰恰后加入姜丝、辣椒炒香
  3. step3

    3: 续加入蒜白拌炒出蒜香
  4. step4

    4: 最后再加入蒜尾、水和所有调味料拌炒片刻即可
（创建于2016-06-21）

关键词

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丁恒辉
蒜苗的做法

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