红葱杏菜金针菇

材料

"杏菜 1把(约500g)","金针菇 80g","红葱头 1瓣","蒜头 2瓣","枸杞(装饰，可不用) 少许","太白粉水 1大匙＋2大匙水","盐 酌量","白胡椒粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 准备材料。杏菜剥除粗丝切小段洗净沥乾，金针菇洗净撕开，葱头和蒜切碎
  2. step2

    2: 锅热放1大匙油以中小火爆香红葱末和蒜末
  3. step3

    3: 放入杏菜略炒
  4. step4

    4: 再放金针菇洒几颗枸杞，加2/3量米杯水焖煮到满意的软度，加入调味料，倒入调匀的太白粉水勾芡到略滚即可
  5. step5

    5: 装盘
（创建于2016-06-21）

关键词

红葱杏菜金针菇  金针  红葱  
邓铁南
金针菇的做法大全

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