1: 介绍做法前先跟大家分享帝王蟹处理方式ˊ【好鱼网~帝王蟹】是来自智利熟冻帝王蟹ˊ捕捞后马上高温川烫ˊ保持帝王蟹的新鲜ˊ再经过低温急速冷冻来锁住帝王蟹肉质的弹性！肉质带有淡淡的甜味ˊ口感绵密扎实ˊ运用自然解冻法是最适合的处理方式ˊ收到全程低温配送的帝王蟹ˊ如果没有立即要用ˊ可利用附赠的防护膜直接放冷冻保存ˊ食用前取出ˊ剪掉捆绑筋ˊ一样用防护膜包覆住ˊ这样可防止水份蒸发而使螃蟹失去鲜味!之后放于室温下自然解冻，等解冻到约八分的程度即可食用。

2: 先准备好所需材料如照片图...不用局限ˊ喜欢什么就放什么

3: 锅内放入少许油ˊ先煸香干扁鱼ˊ接着加入高汤和高丽菜一起煮滚ˊ然后添入所准备的火锅料ˊ最后加入易熟海鲜配料

4: 将自然解冻后的帝王蟹分卸下蟹钳方便食用

5: 鲜甜味美【帝王蟹鲜味锅】就完成囉。

6: 上桌慢慢享用ˊ海鲜类ˊ帝王蟹放入加热一下即可ˊ切忌放入熬煮ˊ会破坏海鲜ˊ帝王蟹的美味喔。帝王蟹最吸引饕客的一定就是饱满鲜嫩的巨大蟹钳ˊ硕大肥美的蟹脚肉质超有弹性ˊ不仅壳薄肉多ˊ而且肉质鲜甜多汁~萦绕在舌间的绝美滋味ˊ入口大满足ˊ鲜、甘、嫩的弹牙口感令人无法招架！吃完后唇齿留香ˊ绝对是帝王级的享受！

7: 通常一定是整只不留的....但如果还有剩下ˊ将蟹肉搭配上美奶汁拌匀ˊ和煎得香酥的鸡蛋豆腐再搭配ˊ也可再变化成很体面的宴客料理喔。(年节宴客超推ˊ尝过一定充满惊喜)

8: 好鱼网除了有这高档食材也还有许多很棒很平实的鱼货ˊ像鲭鱼就是比较平价的鱼片、也是好鱼网非常受欢迎的商品ˊ已经薄盐醃过ˊ所以不太需要再调味ˊ一般家庭直接煎或烤就能上桌享用，带便当也超方便。(下一篇分享详细做法)^^

9: (这次海鲜提供~好鱼网)(图片提供好鱼网)提供大家参考...a.每日推出海鲜商品，限时抢购b.团购方式以量制价，比市价便宜；划算的价格买到餐厅等级的食材c.专业团队为网友把关、挑选商品；客服团队帮大家解决问题(网购海鲜最怕不新鲜或是物流过程中出问题)d.全程低温保鲜配送到家，产地直接出货，方便又能确保鲜度。e.网站提供简单料理方式参考不管自己吃或拿来送礼都非常适合。推荐给大家~