香煎黑胡椒鸡柳
材料
"鸡柳条 700g","【醃鸡肉调味料】酱油 1大匙","【醃鸡肉调味料】白酒 1大匙","【醃鸡肉调味料】味淋 1大匙","【醃鸡肉调味料】酱油膏 2大匙","【醃鸡肉调味料】蕃茄酱 2大匙","【醃鸡肉调味料】粗粒黑胡椒 1.5大匙"
做法
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1: 鸡柳条洗净后,以纸巾擦拭干水份,以刀尾剔除筋膜后放入碗中;并加入醃鸡肉调味料拌匀,放置于冰箱冷藏醃30分钟。
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2: 从冰箱冷藏取出醃好的鸡柳条;放置室温下回温10分钟,起油锅,锅中放约3大匙的油,将醃好的鸡柳条煎至两面呈金黄色,即可。
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3: 香喷喷的香煎黑胡椒鸡柳上桌,各位朋友们筷子伸长一点喔! 食谱出处:http://spmonkey000.pixnet.net/blog/post/37949962