白酒蒸鳕鱼

材料

鳕鱼 一片,豆豉 一小匙,白酒 60cc,葱 2枝,盐 少许,姜 少许

做法

1、将葱切细断,每段再切丝,姜切丝.

2、将鳕鱼洗净,抹非常少的盐,将豆豉,白酒以及切好的葱丝,姜丝,铺在鳕鱼上.

3、将鳕鱼放入电锅中,外锅放1.5杯水,按键弹起时即可起锅食用.

（创建于2016-07-19）

关键词

蒸鳕鱼  酒蒸  白酒  
董士莉
鳕鱼的做法

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