1: 准备材料。芋头切约1~1.5公分块、香菇泡软切丝、虾米洗净泡5分钟就好、蒜切碎米洗净

2: 锅热放2大匙牛头牌红葱肉燥以中小火炒香

3: 再放入蒜末虾米和香菇也是炒出香味

4: 最后放芋头块和洗净的白米炒到上色

5: 倒入电锅煮饭的锅子，加入约1又2/3杯的水，外锅2杯水(加不加盐随意)

6: 完成