蕃茄饭

材料

"白米 3杯","牛蕃茄 1颗","水 3又1/2杯","鸡汤粉 1/2小匙","盐 少许","橄榄油 适量","黑胡椒粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 白米洗净放入铸铁锅里，水和鸡汤粉、盐拌匀倒入锅里，整平表面，蕃茄去蒂底部朝上，放在白米中间。
  2. step2

    2: 盖上锅盖，中火煮滚后，转小火续煮15分，关火再闷15分。
  3. step3

    3: 用画圈的方式淋上适量的橄榄油，撒上黑胡椒，饭勺边压软化的蕃茄，边拌匀白饭，就完成美味风味饭囉！
（创建于2016-06-21）

关键词

蕃茄饭  蕃茄  饭  
邓声东

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