三步骤 黑糖地瓜圆
材料
做法
-
1: 将地瓜和芋头蒸软，捣成泥。
-
2: 各自加入地瓜粉搓揉（地瓜：地瓜粉＝10:3)，揉至不粘手即可，还可做造型喔。＊芋头比较乾，可加一匙水再揉合。＊摆放时可洒太白粉防沾。
-
3: 煮滚一锅水，将芋圆和地瓜圆置入，煮至浮起。成品置入热的黑糖姜汁就可享用！
