海苔坚果麻酱凉面「元本山海苔」
材料
"元本山海苔坚果口味 适量","鸡蛋面 3份","红萝卜 少许","小黄瓜 2条","鸡蛋 2颗","火腿 少许","(麻酱料)芝麻酱 2大匙","(麻酱料)淡色酱油 1大匙","(麻酱料)味霖 1大匙","(麻酱料)盐 少许"
做法
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1: 红萝卜压小花模型。
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2: 鸡蛋打成蛋液。煎成蛋皮。
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3: 蛋皮切成蛋丝状。小黄瓜、红萝卜、火腿切细丝状。
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4: 麻酱：芝麻酱先加2大匙热温开水拌匀，再加其他麻酱材料拌匀成麻酱。喜欢重口味的朋友，可以自行加蒜泥和辣椒。
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5: 鸡蛋面、红萝卜小花水煮熟，冷开水冲凉，沥干水，拌上香油或麻油。
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6: 把面、蛋丝、红萝卜、小黄瓜、火腿排盘上。淋上作法4的麻酱。最后洒上元本山海苔坚果即可。
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7: 全部的营养都有囉！美味料理置这啦！
