【东煮】香甜辣滋补剥皮辣椒鸡汤Peeled Chilies chicken soup
材料
做法
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1: 鸡翅剁节过滚水去血
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2: 水滚后下鸡肉、剥皮辣椒、姜片、剥皮辣椒汁、切片香菇
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3: 大火滚10分钟后关火闷15分钟,目的在于使鸡肉不至过老 上桌前再加盐调味
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4: 更详细的说明请看网致:http://usatoday.pixnet.net/blog/post/36239841