别受冻了「麻油鸡」让身子暖和,冬令进补必备!

材料

"麻油 适量","姜片 数片","鸡肉 一人份","米酒 适量","水 适量","盐巴 少许","枸杞(先以米酒浸泡) 少许"

做法

  1. step1

    1: 麻油下锅烧热, 接着姜片跟着下锅, 煸至微卷起.

  2. step2

    2: 再来鸡肉下锅, 煎至成金黄.

  3. step3

    3: 米酒与水下锅.

  4. step4

    4: 滚开后加入枸杞, 再以盐巴调味, 即完成.

(创建于2016-06-21)

关键词

进补  油鸡  

麻油鸡的做法
麻油的做法

小知识

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