1: 备料

2: 先调好酱汁

3: 用一大匙油爆香辣椒和蒜末。不敢吃辣的人可以把辣椒去籽。

4: 接着放入高丽菜拌炒。高丽菜洗好后用手拨成小片状。

5: 中火翻炒至呈现微微的透明状

6: 这时候就可以下酱汁囉。接着再翻炒一分钟就可以了。

7: 灯灯！辣炒糖醋高丽菜完成

8: 酸酸辣辣的口味真的很下饭。炒好的高丽菜非常的清脆爽口。