排骨鲜蔬汤[深夜食堂x鲜食家]

材料

"排骨(带肉的) 5小块","中型洋葱 1颗","中型胡萝卜 1根","姜 少许","水(约6人份) 1锅","盐巴 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 将红萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块;煮一锅水,水开后将红萝卜块放入锅内一起熬煮。。

  2. step2

    2: 将洋葱去老皮和蒂头,切成八大块,放入锅内一起熬煮。

  3. step3

    3: 姜洗净切成片状,放入锅内一起熬煮。

  4. step4

    4: 排骨清洗一下,将排骨上的脏污和碎骨冲掉,放入锅内一起熬煮。先是大火煮开所有食材,再以中小火熬煮10分钟即可熄火。

  5. step5

    5: 加入1匙盐巴调味。

  6. step6

    6: 美味简单上桌了~冷冷的夜来上一碗排骨鲜蔬汤暖暖胃,是最好不过喽~

(创建于2016-06-21)

关键词

深夜食堂  鲜蔬    

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