义式蜜姜肉桂炖苹果【快锅就用乐锅史蒂娜】

材料

"苹果 一颗","白砂糖和水各一碗 1:1","蜂蜜 1-2大匙","柠檬汁 1/3颗","肉桂 1小支","姜 5-8片","司卡朋起司 2匙","葡萄 3颗"

做法

  1. step1

    1: 将苹果削皮并从底部去芯

  2. step2

    2: 将砂糖,水,姜,肉桂,蜂蜜,柠檬汁在锅中先煮滚拌匀后加入苹果,盖上锅盖,开火等发出气鸣声后加压2分钟。(液体不用盖满苹果)

  3. step3

    3: 压力退去后,取出苹果,将锅中液体不加盖熬至收汁(约10-20分),变成糖浆以后淋上苹果,放凉。(放凉后可冰在冰箱,我是晚上做,隔天下午取出)

  4. step4

    4: 冰凉后将苹果自糖浆中取出摆盘,淋上少许蜜姜肉桂糖浆佐上马斯卡朋起司和冰鲜葡萄后即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

义式蜜姜肉桂炖苹果【快锅就用乐锅史蒂娜】  乐锅  苹果  肉桂  义式  

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