拌饭炖鸡

材料

土鸡腿6 只,药材汤包1 包,盐¼ 茶匙,水 500毫升,素蚝油½ 茶匙,盐 少许

做法

1、鸡腿洗净，抹干水分，加入盐巴醃至少一小时（我是醃隔夜），然后洗掉鸡腿上的盐。

2、在炖盅里方入洗净的药材， 水然后鸡腿。尽量水覆蓋过鸡腿。小火炖30分钟，然后放入蚝油和少许茶匙盐巴。

（创建于2016-07-20）

关键词

拌饭  鸡  炖  
陈幸深
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