1: 将高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鲜奶、鸡蛋全部放到盆子里搅拌成团

2: 成团稍微揉一下后，加入无盐奶油，均匀揉到薄膜出来为止

3: 揉好后放到盆子里，进行第一次的基本发酵大概一小时左右

4: 等发酵到2倍大左右即可拿出切割滚圆成15克一球，然后3球为一组排好

5: 排好后，进行第二次发酵，大概40分。在25分左右的时候，烤箱就可以开始先进行预热，上火220度、下火170度。(无法分开调整上下火，就调180~190度之间看你烤箱火力) 预热的同时，开始准备葱花材料的部分，将葱切成葱花，加入鸡蛋、盐、植物油跟黑胡椒粉，搅拌均匀

6: 第二次发酵完成后，将面团涂上额外准备的全蛋液并拿剪刀将每颗球都剪出一条线来，然后放上刚刚调和好的葱花材料

7: 放入烤箱烤15~20分钟，表面上色后就可以出炉囉~

8: 烤葱花面包，整个空间都会充满香死人的香气~~会迫不及待拿起来吃