韩式泡菜排骨锅
材料
做法
1、将洋葱切丝,豆腐切块,蒜切段,排骨洗净。
2、热油锅,爆香洋葱至半透明时加入排骨拌炒至5分熟。
3、加入一汤匙的韩式辣酱于步骤二拌炒至上色。
4、依序加入水(淹过食材)、豆腐、一汤匙的韩式辣酱、辣椒粉至步骤三煮滚。
5、煮滚时,此时加入泡菜至步骤四煮滚。
6、起锅前加入鱼露、青蒜即可。
(创建于2016-07-20)1、将洋葱切丝,豆腐切块,蒜切段,排骨洗净。
2、热油锅,爆香洋葱至半透明时加入排骨拌炒至5分熟。
3、加入一汤匙的韩式辣酱于步骤二拌炒至上色。
4、依序加入水(淹过食材)、豆腐、一汤匙的韩式辣酱、辣椒粉至步骤三煮滚。
5、煮滚时,此时加入泡菜至步骤四煮滚。
6、起锅前加入鱼露、青蒜即可。
(创建于2016-07-20)