浙江大陈润饼卷
材料
"春卷皮 8张","生菜 少许","细米粉 4把","金针菇 1包","鸡蛋 2颗","红萝卜丝 少许","豆干丝 少许","泡发香菇 少许","虾米 少许","虾仁 少许","泡香菇水 1碗","香菇素蚝油 适量","胡椒粉 适量"
做法
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1: 家中现有材料准备好，准备炒一锅香喷喷的米粉。
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2: 炒米粉的做法请参考(材料不拘，依各人口味)：http://sarah228.pixnet.net/blog/post/14631157
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3: 简易自制春卷皮的做法请参考：http://icook.tw/recipes/58020
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4: 简单就把材料备齐囉！在制作润饼皮的同时还可以一边煮锅汤来搭配。
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5: 在润饼皮上放上生菜和米粉，然后卷起来吃，别有一番风味呢！
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6: 一边看电视，手里一卷一卷不停的吃，真是过瘾！
