起司鸡排

材料

家常小菜 4样,鸡腿肉 一只,起司片 2片,胡椒 适量,酱油 适量,橄榄油 适量,蛋液 适量,面粉 适量,面包粉 适量

做法

1、鸡腿肉去骨，拍薄，醃10分钟

2、包入起司片

3、先沾一层面粉→蛋液→面包粉，稍为反潮一下，入油锅炸（180度.3分钟）

4、用纸巾充分吸油放量才能带便当，才不会让油份释出让面衣软了不好吃也会影响口感喔

5、然后再用告家常菜4道，让菜色更丰富囉

（创建于2016-07-20）

关键词

起司鸡排  起司  鸡  
陈悦飞
鸡排的做法

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