小吟爱做菜~『树子豆鼓烧苦瓜』
材料
做法
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1: 苦瓜洗净→去种子→切大块状→油炸
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2: 油炸到金黄色后→倒去多余的油
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3: 加入树子/豆鼓/水/砂糖煮开后转小火炖煮道收汁即可
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4: 炖煮时间约20分钟
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5: 完成 油炸苦瓜是要让苦瓜炖煮时不会糊掉