KELLY MADE.提拉米苏
材料
eggwhites蛋白 2,eggyolks蛋黄 3,suger糖 7tsp,马兹卡邦起司 250g,darkrum兰姆酒 6tsp,义式浓缩咖啡(室温) 2cup,ladyfingers手指饼干 10,cocoapowder可可粉 适量
做法
蛋白用打蛋器打至干性发泡备用
蛋黄加糖搅匀,再加入马兹卡邦起司与兰姆酒3茶匙拌匀
将蛋白倒入步骤2,轻轻拌匀
准备室温义式浓缩咖啡两杯,加入兰姆酒3茶匙,快速将手指饼干两面沾咖啡液随兴的丢入容器里
将步骤3的糊到进去容器至满,送冷藏2-3钟头
要食用前再撒上适量可可粉即完成,很美!!!!!
(创建于2016-06-21)