无敌干拌面
材料
做法
1、水煮热,两块关庙面下锅煮,硬度每个人喜欢的口感不同,就自己试吃控制囉。
2、煮面的同时,把小黄瓜切丝。
3、面准备起锅前,放进香菇烫熟,滴几滴苦茶油拌一拌。这样面捞出来会很滑顺不结块,并带有淡淡的苦茶油香气。
4、面起锅,先加入白酱油、五香醋拌匀。我是用喝汤的汤匙来量份量。口味都还可依个人口味调整。
5、香菇切丝后,和小黄瓜丝、干贝酱舖上面装饰即完成。
(创建于2016-07-20)1、水煮热,两块关庙面下锅煮,硬度每个人喜欢的口感不同,就自己试吃控制囉。
2、煮面的同时,把小黄瓜切丝。
3、面准备起锅前,放进香菇烫熟,滴几滴苦茶油拌一拌。这样面捞出来会很滑顺不结块,并带有淡淡的苦茶油香气。
4、面起锅,先加入白酱油、五香醋拌匀。我是用喝汤的汤匙来量份量。口味都还可依个人口味调整。
5、香菇切丝后,和小黄瓜丝、干贝酱舖上面装饰即完成。
(创建于2016-07-20)