年菜: 高升排骨

材料

"排骨 600g","蒜头 3颗","姜片 2片","米酒 1","糖 2","乌醋 3","酱油 4","水 5"

做法

  1. step1

    1: 将酱汁与蒜头/姜片调好煮滚

  2. step2

    2: 把排骨放入酱汁里烧

  3. step3

    3: 用中火烧到排骨熟透入味, 或至个人喜爱的软嫩度即完成. 约30-40分钟 (** 烧的同时要不定时将排骨翻面, 让每个切面都均匀的沾裹到酱汁) 盛盘时, 可在盘底铺些蔬菜!!

(创建于2016-06-21)

关键词

高升排骨  高升  年菜  

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