蛤蜊丝瓜
材料
做法
1、将蛤蜊洗净，丝瓜去皮切约1cm厚圆片备用。
2、锅中倒入少许油放入姜丝略为拌炒后放入丝瓜，加水约略盖过丝瓜，盖上锅盖闷煮
3、待丝瓜约煮7~8分熟，加入蛤蜊与枸杞盖上锅盖闷煮，待蛤蜊熟后，依喜好调味即可起锅 (因蛤蜊已有鲜咸味请先尝过味道再调味)。
（创建于2016-07-20）
1、将蛤蜊洗净，丝瓜去皮切约1cm厚圆片备用。
2、锅中倒入少许油放入姜丝略为拌炒后放入丝瓜，加水约略盖过丝瓜，盖上锅盖闷煮
3、待丝瓜约煮7~8分熟，加入蛤蜊与枸杞盖上锅盖闷煮，待蛤蜊熟后，依喜好调味即可起锅 (因蛤蜊已有鲜咸味请先尝过味道再调味)。
（创建于2016-07-20）
