大头菜排骨汤
材料
做法
1、排骨川烫后备用。大头菜去皮切块状；姜切片、香菜切末。
2、将排骨、大头菜、姜片和水同时入锅，大火煮滚（水要淹盖过食材）转小火。
3、小火炖煮至熟软（约40分钟），以盐、香油调味，上桌前洒香菜末即可。
（创建于2016-07-20）
1、排骨川烫后备用。大头菜去皮切块状；姜切片、香菜切末。
2、将排骨、大头菜、姜片和水同时入锅，大火煮滚（水要淹盖过食材）转小火。
3、小火炖煮至熟软（约40分钟），以盐、香油调味，上桌前洒香菜末即可。
（创建于2016-07-20）
