蓁料理♥黑芝麻鸳鸯奶酪

材料

"(黑芝麻层)黑芝麻粉 50克","(黑芝麻层)白砂糖 35克","(黑芝麻层)鲜奶 375ml","(黑芝麻层)吉利丁片 3片","(黑芝麻层)动物鲜奶油 125ml","(鲜奶层)鲜奶 375ml","(鲜奶层)吉利丁片 3片","(鲜奶层)白砂糖 30克","(鲜奶层)动物鲜奶油 125ml"

做法

  1. step1

    1: 吉利丁片泡软备用

  2. step2

    2: 鲜奶加入白砂糖,隔水加热至糖溶化,加入泡软的吉利丁片搅拌至无颗粒状

  3. step3

    3: 加入黑芝麻粉拌匀,熄火

  4. step4

    4: 加入鲜奶油拌匀放凉备用.即为(黑芝麻层)奶酪

  5. step5

    5: 重复步骤1.2.4的作法即为(鲜奶层)奶酪

  6. step6

    6: 取适合的容器或保罗瓶,先注入50克的(黑芝麻层)奶酪,入冰箱放置凝固(约2小时)

  7. step7

    7: 再取出注入30克的(鲜奶层)奶酪,入冰箱冷藏至凝固,就可以一次享受到两种口味的奶酪囉!(此作法成品约为12个保罗瓶)

(创建于2016-06-21)

关键词

鸳鸯  芝麻  

黑芝麻怎么吃
奶酪怎么吃

小知识

相关食物