小资女元气充电~焗烤奇异果卡式达
材料
"黄金奇异果 1颗","绿色奇异果 1颗","草莓 4颗","蓝莓 适量","香蕉 半条","海绵蛋糕 适量","牛奶 75cc","鲜奶油 75cc","糖 20克","蛋黄 20克","玉米粉 10克","兰姆酒 1大匙"
做法
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1: 制作卡式达酱,将蛋黄跟糖打松发后,加入玉米粉拌匀,然后加入牛奶及鲜奶油,用中小火煮至浓稠状即离火
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2: 取一烤盘,穿插放入所有水果
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3: 然后铺上海绵蛋糕(如果没有不放也没关系),再淋上卡式达酱,最上层铺上奇异果切片,以200度火烤10-15分钟(到表面上色即可)