1: 将锅子热上后，待温度稍高后，再将蛋慢慢打入平底锅中，让蛋黄可以保持圆形形状。

2: 同时另一边煎上培根或火腿(可任意搭配)，并且将吐司边边切下，切成小方块，抹上一点奶油煎一下；另外吐司中间部分也在平板锅中稍微煎出颜色即可。

3: 最后摆盘配上小一碗坚果以及甜点类，五谷杂粮饼乾和巧克力棒。