1: 地瓜分别蒸熟趁热加入鹰牌炼奶拌匀

2: 加入地瓜粉和太白粉揉成团~ 比例约为: 200g的地瓜泥; 地瓜粉 120g ;太白粉 5g; 鹰牌炼奶 20g~40g(甜度依个人喜爱调整)

3: 像这样包起来

4: 搓成圆形~地瓜圆不像糯米的汤圆那么有黏性也没有油~所以完全是用捏的捏成圆形~

5: 水滚下地瓜圆~全部浮起来就好囉~

6: 淋上鹰牌炼奶~香甜浓浓奶香~ 好好吃啊~

7: 试试看 ! 加的炼奶地瓜圆~超好吃喔~