1: 将午餐肉切成8等份长条，加热一个小平底锅

2: 斟酌加点油在锅底，将午餐肉条放入锅内煎至四面金黄，加入酱油和味琳，继续加热至酱料变稠，向枫糖浆那样的质地，关火后加入葱花拌炒一下。

3: 加热一空平底锅，将海苔两面烤一下，在上面薄薄的铺上一层白饭，短的那边稍稍留一点空隙。

4: 夹两条午餐肉放在没空隙的那边，在白饭上面洒点海苔香松，将寿司卷从午餐肉的那边轻轻卷起，卷起后轻轻用手将饭团捏紧

5: 将寿司卷用刀切成3-4段，摆盘