卡士达鲜奶油铜锣烧

材料

"蛋黄 1个","砂糖 15g","牛奶 100g","松饼粉 100g"," 一个","水or牛奶 30g","动物性鲜奶油 50g","砂糖 15g"

做法

  1. step1

    1: 先将卡士达内馅的食材混合,拌匀后,用小锅子加热至浓稠状,稍微不热在冰至冰箱

  2. step2

    2: 鲜奶油部分,用打蛋器,混合两者食材,打制稠状即可冰进冰箱备用 将铜锣烧部分混合,搅拌均匀后放置15分钟左右,就可以开始煎,不沾锅的平底锅可以不涂油,若不是不沾锅,可用厨房纸巾沾油涂抹锅面,用小火即可,将适量的大小放进锅内,大约10秒,即可翻面。

  3. step3

    3: 步骤3好了之后,冰箱内的馅料可拿出来混合,夹在饼皮内就可以吃囉~~

(创建于2016-06-21)

关键词

卡士达  铜锣烧  

鲜奶油的做法
奶油怎么做

小知识

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