《果干燕麦口粮棒》闲妻凉姆
材料
做法
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1: 这是凉姆自己烘的苹果乾,加入市售喜欢的果干也是可以的!
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2: 把食材准备好~不需要特别计较重量,随意加入喜欢的果干或是坚果即可
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3: 预先把食材搅拌均匀
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4: 用水润过的锅里加入红砂糖和水,中小火熬煮焦糖
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5: 熬煮到砂糖完全溶解并呈现浓稠状,加入两大匙的蜂蜜搅拌均匀
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6: 接着加入奶油搅拌均匀(有点沸腾的状态才容易拌匀喔)
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7: 煮好的奶油焦糖倒入食材里,趁热搅拌均匀
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8: 倒进铺好烘焙纸的烤盘里
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9: 用刮刀或汤匙将燕麦铺平压实,室温静置1小时以上直到奶油焦糖干了
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10: 取出切作条状放进夹链袋或保鲜盒收纳,就能随时享用囉!