1: 准备主食材马铃薯 副食材 培根、乳酪丝 调味咖哩粉、黑胡椒粉、迷迭香

2: 将马铃薯切丝(我的是免削皮的)浸水去淀粉捞起备用，培根切自己喜爱的大小备用

3: 将培根碎入锅将油脂炒出

4: 加入马铃薯丝拌炒至透明即可(保留脆脆口感)

5: 加入咖哩粉、黑胡椒粉、岩塩拌炒，最后加入迷迭香拌匀

6: 盛入烤皿中

7: 撒上适量乳酪丝，放入预热过的烤箱烤上约５分

8: 【MASAの马铃薯咖哩金平焗烤】完成囉

9: 马铃薯微微脆感伴着咖哩香和煸炒过的培根咸香，再加上了乳酪丝的独特咸香、迷迭香的香，尤其那牵丝的口感超有层次的．立马来做吧！！

10: 【马铃薯咖哩金平焗烤】MASA老师说吃起来有点像加拿大点心Poutine，jolyn非常建议各位试试，超美味的～