咸蛋黄拌豆腐

材料

主料:咸鸭蛋100克,北豆腐150克,

调料:小葱10克,酱油30克,香油15克,白砂糖2克

做法

1.豆腐由盒内取出,以冷开水冲净后,沥干水分,切厚片排入盘内;

2.咸鸭蛋剥皮后,取出蛋黄切小丁,放在豆腐上,再撒入切碎的葱花;

3.另将调味料调匀,淋在上面,食用时拌匀即可。

小诀窍

食物相克:

咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

(创建于2013-12-04)

关键词

拌豆腐  咸蛋黄拌豆腐  咸蛋黄  
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咸蛋怎么做
豆腐怎么做好吃

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