1: 准备材料如图，而准备做菜前20分钟，先将［肉片］放入碗中加入［酱油3］［蠔油1］［味淋3］［太白粉酌量］拌好放20分钟。

2: 热锅下［蒜头&小辣椒］爆香。

3: 醃好的［肉片］剪好，下锅中火快炒。

4: 7分熟时倒些［米酒&豆豉］中大火炒到收汁。（我还下了一瓢自己做的辣椒酱）

5: 下［青椒&甜椒］约30秒左右起锅（喜欢软一点可以在炒一下）

6: 真的很好吃，很下饭喔！快来试试吧！(●´∀｀●)