菜肉馄饨面~
材料
"五木营养面条 一小把","海苔丝 少许","青蒜丝 少许","水 300cc","冬菜 一小撮","日式酱油 半小匙","盐 半小匙","胡椒粉 半小匙","香油 一点点","肥猪肉 半碗量","瘦猪肉 1/4碗量","姜泥 一小匙","细青江菜 两把","馄饨皮 30张","酱油 一小匙","胡椒 半小匙","香油 半大匙","糖 一小匙","绍兴 一小匙"
做法
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1: 准备好材料，包含一包[五木营养面条]。
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2: 青江菜两把，洗好滚水烫熟。
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3: 猪绞肉，准备好瘦的与肥的是1:2, 将青江菜煮好，挤干水分切成细末，与猪绞肉mix(肥+瘦)。加上菜肉馄饨调味还有姜泥。一起拌匀，大约20分钟。
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4: 包成菜肉馄饨。
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5: 取出一小把[五木营养面条]。
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6: 煮面条也煮馄饨。中间再一碗水，到煮熟。
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7: 将汤头煮好，把作法六的煮好后，放入汤头。
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8: 加入海苔丝与青蒜丝，就是好吃的[菜肉馄饨面]。
