起司木薯小面包
材料
做法
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1: 将液料倒小锅中煮至沸腾。
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2: 将沸腾的液料倒入木薯粉中,快速拌均匀。
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3: 稍微降温后,加入起司粉、蛋和黑芝麻拌匀,勿过度搅拌。
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4: 将起司片切小块。
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5: 双手沾少许油,取适量搓成一个圆后稍压一下,包入3~4小块起司片。再放在已舖好烘焙布(纸)的烤盘上。表面刷一层鲜奶(份量外),上放1小块起司片(若没包完有剩),再送进已预热180度C的烤箱中,烤20分钟即可。
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6: 出炉后趁热吃,吃起来非常Q软又有嚼劲哦!