冬至暖暖芝麻汤圆
材料
做法
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1: 芝麻内馅做法:将无盐奶油融化,加入砂糖和芝麻粉,一起搅拌后揉成一小小颗一小颗球
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2: 汤圆皮作法:先糯米粉倒入容器内,加入少许水搅拌,搅拌成面团的感觉(不黏手成团状) 将汤圆团等量分好,大小可自行调整
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3: 加入芝麻馅小球
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4: 包好后的芝麻汤圆
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5: 放入滚开的热水中滚,直到汤圆漂浮在水面上就完成囉!
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6: 暖呼呼的芝麻汤圆完成囉!