1: 淬酿日式和风酱油露北海道昆布酱油备用。

2: 所有的菇类和红萝卜洗净备用。

3: 锅中放入少许的油放入姜片(切成丝)爆香，再放入杏鲍菇炒香。

4: 再放入红萝卜拌炒后，再放入香菇、美白菇和鸿喜菇拌炒。

5: 最后再加入淬酿日式和风酱油露北海道昆布酱油2大匙拌炒至收汁后放入盘中攞盘就可以了。

6: 『淬酿』相信，只要愿意花时间、用心坚持做一件事，自然就能品尝时间所酝酿的美好!