【得意的一天橄榄油 】小黄瓜炒牛肉
材料
"小黄瓜 2条","牛肉 一盒","青葱 1根","洋葱 1/4颗","红萝卜 少许","蒜头 3颗","香油 少许","酱油 2小匙","胡椒粉 少许","米酒 少许","蛋液 少许","玉米粉 1大匙","橄榄油 1大匙",
做法
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1: 先将牛肉切丝加入醃料抓匀静置10分钟
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2: 备料~小黄瓜切丝 洋葱切丝 红萝卜切丝 青葱切丝 蒜末
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3: 牛肉过油 油温约180用筷子快速拨散马上起锅沥油
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4: 平底锅加入得意的一天纯天然橄榄油
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5: 放入小黄瓜丝 红萝卜丝加一杯焖煮约3分钟
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6: 稍微收汁 放入牛肉丝 加一点盐巴
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7: 快速翻炒 起锅前下一点香油就可盛盘了
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8: 完成!
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9: 选用~得意的一天纯天然橄榄油~只选用义大利「安布利亚（Umbria」产区顶级品种橄榄，产量稀少，讲究品质，而且是100%从义大利整瓶原装进口，完整保留地中海最新鲜的滋味
