压力锅料理 [皮蛋瘦肉粥]
材料
做法
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1: 白米洗净倒入压力锅，放入红萝卜丁和2.5公升的水，先用中火煮滚，再放入里肌肉条、玉米粒。
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2: 盖上压力锅盖子，用中火让压力上升到最高(瑞康压力锅是第2条红线)，转小火续煮15分钟后关火；等压力阀泄压后开盖，加入切碎的皮蛋和盐拌匀。
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3: 可添加肉松或海苔增加风味。
