【京都鸡翼】

材料

"鸡翼 12只","洋葱 半个(切条)","豉油 1汤匙","麻油 1汤匙","糖 1茶匙","花雕酒 1汤匙","HP汁 4汤匙","水 2汤匙","蜜糖 2汤匙"

做法

  1. step1

    1: 洗净鸡翼后，将所有醃料加入，醃2小时。 烧热油镬，爆香洋葱至金黄色，盛起，备用。
  2. step2

    2: 烧热油镬，下鸡翼煎至一面金黄色后，再反转煎另一面。
  3. step3

    3: 将洋葱回镬，与鸡翼炒匀。
  4. step4

    4: 先加入HP汁，拌匀后再加入其余酱汁。
  5. step5

    5: 快手炒匀至收汁即可。
（创建于2016-06-21）

关键词

京都  鸡翼  鸡  
狄成竹

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